วันอาทิตย์ที่ 18 เมษายน พ.ศ. 2553

กระวาน

ข้อมูลทั่วไป กระวาน
ชื่อวิทย์ momun krevanh Pierre
ชื่อวงศ์ Fam. : ZINGIBERACEAE
ชื่ออื่น กระวานขาว กระวานดำ กระวานแดง กระวานโพธิสัตว์ กระวานจันทร์ ข่าโคก (อีสาน)

ลักษณะทั่่วไป
ต้น ลักษณะต้นแบน มีความสูงประมาณ 1.75 - 3.60 เมตร
ใบ ใบเป็นกาบหุ้มลำต้น ใบกว้างประมาณ 2.5 - 12.5 ซม. และมีความยาวประมาณ 29 - 75 ซม.
ดอก ออกเป็นช่อ มีสีขาวแกมเขียว ก้านช่อดอกนั้นจะผุดออกมาจากลำต้นที่อยู่ติดกับดิน
ผล มีลักษณะเป็นรูปรี กลมเกลี้ยง และ เป็นกลีบที่ประกบติดกันแน่นอยู่ 3 กลีบ ผล ของมันยาว ประมาณ 1 - 1.5
นิ้ว และหนาประมาณ 0.2 นิ้ว ในผลนั้นจะมีเมล็ดซึ่งจะเป็นสีน้ำตาล มีเนื้อเยื่อใสหุ้มอยู่มีกลิ่นหอมรส ชาติ
เผ็ดร้อน และในแต่ละผลจะมีเมล็ดอยู่ประมาณ 20 เมล็ด
การขยายพันธุ์เหง้า เมล็ด
ส่วนที่ใช้ ใบ , ผล(เมล็ด) , หัวหน่อ , ราก

สรรพคุณ
ใบ เป็นยากระตุ้นหรือขับลมให้ลงสู่เบื้อง ล่างแก้ไข้เชื่องชึมลดไข้
ผล (เมล็ด) ในเมล็ดจะมีน้ำมันหอมระเหย ประมาณ 3 - 6 % ใช้เป็นยาบำรุงธาตุ กระจายโลหิต กระจายเสมหะ
ขับลมผาย ขับลมและใช้ปรุงแต่งกลิ่นอาหารด้วย
หัวหน่อ ใช้เป็นยาขับพยาธิ ในเนื้อเยื่อให้ ออกมาทางด้านผิวหนัง
ราก ขับเลือด ที่เน่าเสียให้ลงสู่เบื้องล่าง