ต้นคุย คุณรู้จักคำว่า คุยไหมวันนี้เรามี ต้นไม้ต้นหนึ่งที่ชื่อว่าต้นคุยมันจะมีประโยชน์อย่างไรเรามาดูกันครับ
ก็อย่างว่าแหละนะครับวันนี้ก็ไปเจอพืชอีกชนิดหนึ่งที่มีชื่อว่า คุย อย่าไปเข้าใจหรือว่าไปพูดคำเพี้ยนนะครับไม่ใช่ว่าไม่ใช่ว่าพูดเร็วๆมันจะกลายเป็นคำลามกจกเปรตอวัยวะเพศชายไป นะครับ
ส่วนต้นคุย เนี่ย จะถามว่านั่นต้นอะไรอีกคนนึงตอบว่าคุยเราก็ถามว่าคุยกับใครทั้งๆที่ว่าว่าต้นไม้ต้นนี้มันชื่อว่าต้นคุยก็แค่นั้นแหละครับบางทีเราก็อาจจะสื่อสารกันผิดไปเพราะฉะนั้นเรามาดูรายละเอียดของต้นคุย กันเลยดีกว่านะครับว่ามันคือต้นอะไรกันแน่
คุย (พืช)
สปีชีส์ของพืช
คุย (ชื่อวิทยาศาสตร์: Willughbeia edulis) เป็นพืชในวงศ์ตีนเป็ด (Apocynaceae) มีถิ่นกำเนิดในอนุทวีปอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้[3]
คุย
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์แก้ไขการจำแนกนี้
โดเมน:ยูแคริโอตา
อาณาจักร:พืช
เคลด:พืชมีท่อลำเลียง
เคลด:พืชดอก
เคลด:พืชใบเลี้ยงคู่แท้
เคลด:แอสเทอริด
อันดับ:ดอกหรีดเขา
วงศ์:วงศ์ตีนเป็ด
สกุล:Willughbeia
Roxb.สปีชีส์:
Willughbeia edulis
ชื่อทวินาม
Willughbeia edulis
Roxb.
ชื่อพ้อง
Ambelania edulis (Roxb.) J.Presl
Ancylocladus edulis (Roxb.) Kuntze
Ancylocladus cochinchinensis Pierre
Ancylocladus curtisianus Pierre
Pacouria roxburghii Kostel.
Willughbeia cochinchinensis (Pierre) K.Schum.
Willughbeia curtisiana (Pierre) K.Schum.
Willughbeia dulcis Ridl.
Willughbeia gudara Steud.
Willughbeia kontumensis Lý
Willughbeia martabanica Wall.
เนื้อหา
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
เป็นไม้พุ่มกึ่งไม้เถา ทอดเอนเกาะเกี่ยวต้นไม้อื่นโดยมีมือเกาะ เปลือกลำต้นเรียบเกลี้ยงสีน้ำตาลเข้ม ทุกส่วนมียางขาวข้นหรือเหลืองอ่อน ๆ ใบเป็นใบเดี่ยวเรียงตรงข้ามสลับตั้งฉาก รูปรีแกมรูปขอบขนาน กว้าง 2.5-4 ซม. ยาว 7-10 ซม. ปลายมนเป็นติ่งแหลมสั้น
โคนมนหรือสอบ แผ่นใบหนาเป็นมัน ด้านบนสีเขียวเข้ม ด้านล่างสีเขียวอ่อน เส้นแขนงใบถี่และเกือบขนานกัน มีข้างละ 15-20 เส้น ระหว่างเส้นแขนงใบมีเส้นแขนงใบสั้น ๆ แทรกกลาง
จึงทำให้ดูเหมือนเส้นแขนงใบถี่มากขึ้น เส้นเหล่านี้เห็นได้ชัดทางด้านล่าง ก้านใบเกลี้ยง ยาวไม่เกิน 1 ซม. ช่อดอกสั้น ออกตามง่ามใบและปลายกิ่ง ช่อหนึ่ง ๆ มีน้อยดอก ดอกสีขาวหรือชมพูเรื่อ ๆ เมื่อบานเต็มที่กว้างประมาณ 2.5 ซม. กลีบเลี้ยงเล็กมี 5 กลีบ ปลายกลีบมนและมีขนตามขอบ กลีบดอกรูปทรงแจกัน ปลายบานออกแยกเป็น 5 แฉก แต่ละแฉกเรียวแหลม
ภายในหลอดด้านในมีขนประปราย ด้านนอกเกลี้ยง เกสรเพศผู้ติดอยู่ที่โคนหลอดกลีบดอกด้านใน รังไข่เล็ก กลม มีช่องเดียว มีออวุลจำนวนมาก ผลกลมหรือค่อนข้างกลม เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4.5 ซม. เปลือกนอกหนา แข็ง เป็นมัน ภายในมีเยื่อนุ่ม ๆ สีเหลืองอ่อนซึ่งหุ้มเมล็ดอยู่ ผลแก่จัดสีเหลือง[4]
ประโยชน์
ผลสุกรับประทานได้ มีรสหวาน[5] ผลดิบมีรสเปรี้ยวฝาด ผลแห้งย่างไฟ บดทาแผล เถาและรากมีรสฝาด
แก้มือเท้าอ่อนเพลีย ต้มดื่มแก้บิด แก้โรคตับ แก้โรคคุดทะราด แก้เจ็บคอ เปลือกต้นมีรสฝาด ต้มดื่มแก้ปวดศีรษะ ยางมีรสฝาดร้อน ทาแผล แก้คุดทะราด
เป็นยังไงบ้างครับต้นคุยมีประโยชน์มากมายสารพัดประโยชน์กินก็ได้เอามาเป็นยาก็ได้สารพัดสารพันที่จะสรรหาเอามาใช้กันหวังว่ามันคงจะมีประโยชน์และให้คุณค่าทางธรรมชาติมากที่สุดเลยนะครับ
